マルチニーダーMN-16
製品詳細
・品 名： マルチニーダーMN-16
・型 番： マルチニーダーMN-16
・対応麺種： 饂飩・蕎麦・拉麺・パスタ
・加 水： 25％～60％
※使用する粉の種類によって変わります
・型 番： マルチニーダーMN-16
・対応麺種： 饂飩・蕎麦・拉麺・パスタ
・加 水： 25％～60％
※使用する粉の種類によって変わります
・生産能力： MN-16：8～16kg
※1食＝生麺100gあたり
価格（定価）：¥1,705,000
※1食＝生麺100gあたり
価格（定価）：¥1,705,000
1台で全加水帯(25％～60％)を可能にする練機です。博多ラーメンから手打ち麺、その他の特殊超多加水麺の全て可能です。
※真空装置対応機種