製麺事業について

製粉・出汁・醤油などの原材料はメーカー様をご紹介させて頂きます。
(一部弊社での取り扱いもございます。）
寸胴・タモ・暖簾・器・ユニフォームなどの備品類は弊社で取り扱っております。

半生うどん、冷凍生麺、冷凍茹で麺、長期保存(生麺60日)麺など、全て可能です。
必要な設備、技術、レシピは弊社で揃います。

都道府県や保健所などが実施している「食品衛生責任者養成講習会」を
受講する必要がございます。「調理師免許」は不要です。

ターゲット層や規模により最適な設備やレイアウト、お見積りをご提案致します。